글로벌 산업용 카사바 전분 산업, 꾸준한 성장세
December 25, 2025
글로벌 산업용 카사바 전분 산업은 생분해성 재료에 대한 강력한 수요와 식품 산업의 업그레이드에 힘입어 꾸준한 성장세를 유지하고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 태국과 베트남을 중심으로 75% 이상의 점유율로 시장을 지배하고 있습니다. 태국은 최근 제7회 세계 타피오카 컨퍼런스를 개최하여 연간 수출량을 750만 톤으로 늘리고 산업 협력을 촉진하는 것을 목표로 했습니다. 한편, 아프리카 지역은 생산 능력 확장을 가속화하고 있으며, COFCO 및 AGRANA와 같은 선도 기업들은 경쟁력 강화를 위해 통합 산업 체인과 첨단 가공 기술을 적극적으로 배치하고 있습니다.
특히, 인프라 업그레이드의 지원으로 지역 무역 및 협력이 더욱 강화되었습니다. 신 국제 육해상 무역 회랑의 핵심 부분인 중국-라오스 철도는 라오스에서 중국 남서부로의 카사바 전분 물류 시간을 크게 단축하여 충칭에 ASEAN 카사바 전분 유통 센터 설립을 촉진하고 중국과 동남아시아 국가 간의 통합 산업 체인 협력을 심화시켰습니다. 한편, 주요 생산국들은 고부가가치 제품 개발에 대한 정책 지원을 강화하고 있으며, 태국은 카사바 기반 고양이 모래 및 친환경 식기류의 연구 개발을 장려하고, 아프리카 국가들은 국내 산업 발전을 위해 식품 가공에서 밀 대체재로 카사바 가루 사용을 장려하고 있습니다.